Ninjas erste Mikrowelle, die Crispi Microwave and Air Fryer, kombiniert zwei Küchengeräte in einem einzigen Gerät. Das Unternehmen erklärt, sie sei darauf ausgelegt, das alltägliche Kochen zu beschleunigen, die Knusprigkeit von Resten wiederherzustellen und möglicherweise den benötigten Platz auf der Arbeitsfläche im Vergleich zu getrennten Geräten zu reduzieren.

Das Gerät kostet 449,99 US-Dollar und liegt damit deutlich über dem Preis einer einfachen Mikrowelle. Es umfasst eine 1.000-Watt-Mikrowelle und ein 1.700-Watt-Heißluftfrittier-System, die durch Ninjas FusionCrisp-Technologie zusammengeführt werden. Das System soll die Geschwindigkeit des Mikrowellengarens mit der goldbraunen, knusprigen Oberfläche verbinden, die mit dem Heißluftfrittieren verbunden wird.

Diese Kombination zielt auf Lebensmittel wie Pizza vom Vortag, Chicken Tenders und Pommes frites ab, die beim Aufwärmen in einer herkömmlichen Mikrowelle weich werden können. Ninjas Ansatz soll die Speisen im Inneren erhitzen und gleichzeitig die Außenseite knusprig machen, sodass man nicht zwischen Geschwindigkeit und Textur wählen muss.

Die Crispi Microwave umfasst eine gläserne Kochschale mit einem Fassungsvermögen von 5,5 Quart sowie eine antihaftbeschichtete Knusperplatte zum Heißluftfrittieren und Bräunen. Anders als viele Mikrowellen verwendet sie keinen Drehteller, wodurch im Innenraum mehr nutzbarer Platz zum Garen größerer oder mehrerer Speisen bleibt.

Das Gerät kann außerdem beide Garmethoden in einem einzigen Rezept kombinieren. Beispielsweise kann die Mikrowelle die Pasta in einem Nudelauflauf garen, während die Heißluftfritteuse den Käse obendrauf knusprig macht.

Kombinationen aus Mikrowelle und Heißluftfritteuse gibt es bereits, doch Ninjas FusionCrisp-System wird als integrierter Ansatz positioniert und nicht lediglich als Kombination zweier getrennt arbeitender Funktionen in demselben Gerät.

Die größten Nachteile sind Größe und Preis. Mit Abmessungen von 20,3 × 17,56 × 14,1 Zoll nimmt das Gerät beträchtlich viel Platz auf der Arbeitsfläche ein. Es kann eine separate Mikrowelle und Heißluftfritteuse ersetzen, ist aber für eine kleine Küche nicht unbedingt eine platzsparende Lösung. Mit 449,99 US-Dollar ist es außerdem eine erhebliche Anschaffung im Vergleich zu einer herkömmlichen Mikrowelle, auch wenn die Kombination Menschen ansprechen könnte, die beide Geräte regelmäßig verwenden.

Quellen: TechCrunch.